熱田農園の玉ねぎ、人参、トマトを食パンにのせ、
en fieldで間引いたルッコラとラディッシュの間引き菜を添えるだけのシンプルトースト!
切って乗せて、色んな野菜で応用出来ますね!
素材が良いと何でも旨い!
・材料/1人分
食パン 2枚 [ 厚みはお好みで ]
トマト 輪切り5mm厚 2枚
人参 1/3本
玉ねぎ 1/4個
ルッコラ 3枚
ラディッシュの葉 2枚
サンライズ ハーブソルト 適量
(無ければお塩でもok)
・作り方
1、玉ねぎを1mm程度に薄くスライス、水に浸しておく。
2、人参は千切り、トマトは輪切り。
3、それらをトーストに載せオーブンへ
4、出来上がったらルッコラとラディッシュの間引き菜を添え、
サンライズのハーブソルトを適量振りかけて完成!
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